
// Kuchnia irańska
Choresz gejme
Gulasz z jagnięciny z żółtym groszkiem łuskanym, pomidorem i suszoną limonką, z chrupiącymi słupkami ziemniaczanymi.
// Składniki
- Jagnięcina
- żółty groszek łuskany
- koncentrat pomidorowy
- suszona limonka
- cebula
- ziemniaki
// Rys historyczny
Gejme tradycyjnie rozdaje się na zgromadzeniach religijnych w miesiącu muharram.























