Фонд содействия инновациям
Hureş-i kıyme

// İran mutfağı

Hureş-i kıyme

Sarı bezelye, domates ve kuru limonlu kuzu yahnisi, üzerine çıtır patates kızartması.

// Malzemeler

  • Kuzu eti
  • sarı bezelye
  • domates salçası
  • kuru limon
  • soğan
  • patates

// Tarihçe

Kıyme geleneksel olarak Muharrem ayındaki dini toplantılarda dağıtılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun