
// Azerbaycan mutfağı
Balık levengisi
Ceviz, soğan ve ekşi erik ezmesiyle doldurulup fırında ya da tandırda pişirilen balık.
// Malzemeler
- Balık
- ceviz
- soğan
- ekşi erik ezmesi
- tuz
// Alerjenler
// Tarihçe
Levenginin balıklı versiyonu Hazar kıyısında, genellikle kutum ya da sazanla yapılır.























