
// Azerbaycan mutfağı
Kuymak (Azerbaycan)
Tereyağında kavrulmuş undan şeker ya da bal, zerdeçal ve tarçınlı tatlı lapa.
// Malzemeler
- Buğday unu
- tereyağı
- şeker veya bal
- zerdeçal
- tarçın
// Alerjenler
// Tarihçe
Kuymak çok besleyici sayıldığı için lohusalara ve soğuk günlerde yapılır.























