
// Cuisine azerbaïdjanaise
Gouymag
Bouillie sucrée de farine grillée au beurre avec sucre ou miel, curcuma et cannelle.
// Ingrédients
- Farine de blé
- beurre
- sucre ou miel
- curcuma
- cannelle
// Allergènes
// Repères historiques
Le gouymag se prépare pour les jeunes mères et les jours froids, car on le juge très nourrissant.























