Фонд содействия инновациям
Perhiz dolması

// Ermeni mutfağı

Perhiz dolması

Perhiz dolması: fasulye, mercimek, nohut, bulgur ve pirinçle baharatlı doldurulmuş lahana yaprakları.

// Malzemeler

  • Lahana
  • fasulye
  • mercimek
  • nohut
  • bulgur
  • pirinç
  • domates salçası
  • soğan
  • baharat

// Tarihçe

Pasuts tolma Büyük Perhiz'de yapılır.

İçindeki çeşitli baklagiller bereketi simgeler.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun