Фонд содействия инновациям
طولمة صيامية

// المطبخ الأرمني

طولمة صيامية

تولما الصيام: ورق ملفوف محشو بالفاصولياء والعدس والحمص والبرغل والأرز.

// المكوّنات

  • ملفوف، فاصولياء، عدس، حمص، برغل، أرز، معجون طماطم، بصل، توابل

// نبذة تاريخية

تُحضَّر في الصوم الكبير.

وتنوع البقول في الحشوة يرمز إلى الوفرة.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول