// المطبخ الأرمني

تجفجيك

Name: تجفجيك
Cuisine: المطبخ الأرمني
Ingredients: كبدة بقر أو ضأن، كلى، قلب، بصل، طماطم، فلفل أسود، كزبرة خضراء

كبدة وأحشاء أخرى محمّرة مع البصل والطماطم والتوابل: سريع ومشبع.

يُحضَّر فور الذبح من أطزج الأحشاء.

اشتهر الطبق بفيلم أرمني يحمل اسمه.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول

قد يعجبك أيضًا