
// イラン料理
ゲイメ
羊肉を黄色いスプリットピー、トマト、乾燥ライムで煮込み、カリカリのじゃがいもの細切りをのせる。
// 材料
- 羊肉、黄色いスプリットピー、トマトペースト、乾燥ライム、玉ねぎ、じゃがいも
// 歴史
ムハッラム月の宗教的な集まりで伝統的に配られる料理。

// イラン料理
羊肉を黄色いスプリットピー、トマト、乾燥ライムで煮込み、カリカリのじゃがいもの細切りをのせる。
ムハッラム月の宗教的な集まりで伝統的に配られる料理。
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