// 伊朗菜 黄豌豆炖羊肉 加入我的菜单已在我的菜单给服务员看 羊肉炖黄豌豆瓣、番茄和干青柠,顶上撒酥脆土豆丝。 // 食材 羊肉、黄豌豆瓣、番茄膏、干青柠、洋葱、土豆 // 历史背景 穆哈兰月的宗教聚会上传统上会分发这道菜。