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香草饭配鱼

// 伊朗菜

香草饭配鱼

香草米饭配炸鱼——诺鲁孜节的传统菜。

// 食材

  • 大米、欧芹、香菜、莳萝、小葱、鱼、黄油

// 过敏原

鱼

// 历史背景

香草象征更新,鱼象征生命,所以在春天第一天吃。

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