// イラン料理 ソーハーン マイメニューへマイメニューに追加済み店員さんに見せる 砂糖、バター、発芽小麦で作る薄いブリトル。サフランとピスタチオ入り。 // 材料 砂糖、バター、小麦粉、発芽小麦、サフラン、ピスタチオ、アーモンド // アレルゲン グルテン乳糖ナッツ, 砂糖 // 歴史 ソーハーンはゴムの名物菓子で、缶に入れてお土産にする。