
// Kuchnia irańska
Kabab kubide
Kebab z mielonej jagnięciny z cebulą na szerokich szpikulcach, podawany z ryżem, grillowanymi pomidorami i sumakiem.
// Składniki
- Jagnięcina
- cebula
- sól
- pieprz
- sumak
- ryż
- pomidory
// Rys historyczny
Kubide z ryżem, czyli czelow kabab, uchodzi za narodowe danie Iranu.























