Фонд содействия инновациям
Sümelek

// Özbek mutfağı

Sümelek

Nevruz için bütün gün pişirilen çimlenmiş buğday tanelerinden tatlı ezme.

// Malzemeler

  • Çimlenmiş buğday
  • buğday unu
  • pamuk yağı
  • su

// Alerjenler

Gluten

// Tarihçe

Sümeleği bütün mahalle gece boyunca şarkılarla ve sırayla karıştırarak pişirir; şeker eklenmez.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun