
// Özbek mutfağı
Mastava
Ekşi süt ve otlarla sunulan pirinçli, etli, havuçlu ve domatesli koyu çorba.
// Malzemeler
- Pirinç
- kuzu eti
- havuç
- patates
- domates
- soğan
- ekşi süt
// Alerjenler
// Tarihçe
Mastava gündelik bir ev çorbasıdır; pirinç onu lapa kadar doyurucu yapar.


















