
// Kuchnia uzbecka
Mastawa
Gęsta zupa z ryżem, mięsem, marchwią i pomidorami, podawana z kwaśnym mlekiem i ziołami.
// Składniki
- Ryż
- jagnięcina
- marchew
- ziemniaki
- pomidory
- cebula
- kwaśne mleko
// Alergeny
// Rys historyczny
Mastawa to codzienna domowa zupa; ryż czyni ją sycącą jak kasza.


















