// Kuchnia uzbecka

Chanum

Name: Chanum
Cuisine: Kuchnia uzbecka
Ingredients: Mąka pszenna; jagnięcina; ziemniaki; cebula; kmin rzymski

Rolada z cienkiego ciasta z mięsem, ziemniakami lub dynią, gotowana na parze.

Gluten

Chanum gotuje się w parowarze do mant, potem kroi w plastry i polewa sosem.

Próbowałeś? Oceń

Brak ocen — bądź pierwszy

Może ci się też spodobać