Фонд содействия инновациям
خانوم

// المطبخ الأوزبكي

خانوم

لفافة من عجين رقيق باللحم والبطاطس أو القرع، تُطهى بالبخار.

// المكوّنات

  • دقيق، لحم ضأن، بطاطس، بصل، كمون

// مسببات الحساسية

الغلوتين

// نبذة تاريخية

تُطهى في قدر المانتي البخارية، وتُقطع وتُسقى بالصلصة.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول