// ウズベク料理

ハヌム

// 材料

• 小麦粉、羊肉、じゃがいも、玉ねぎ、クミン

// アレルゲン

グルテン

// 歴史

マンティ用の蒸し器で蒸し、切り分けてソースをかける。