
// Kuchnia uzbecka
Czałop
Zimna zupa z jogurtu katyk i wody z ogórkiem, rzodkiewką i ziołami.
// Składniki
- Jogurt katyk
- woda
- ogórki
- rzodkiewka
- koperek
- kolendra
- sól
// Alergeny
// Rys historyczny
Czałop ratuje w letnim upale, gdy w Uzbekistanie bywa ponad czterdzieści stopni.























