
// Cozinha uzbeque
Chalop
Sopa fria de iogurte katyk e água com pepino, rabanete e ervas.
// Ingredientes
- Iogurte katyk
- água
- pepinos
- rabanete
- endro
- coentros
- sal
// Alergénios
// Contexto histórico
O chalop salva do calor do verão, quando o Usbequistão passa dos quarenta graus.


















