
// Usbekische Küche
Tschalop
Kalte Suppe aus Katyk-Joghurt und Wasser mit Gurke, Rettich und Kräutern.
// Zutaten
- Katyk-Joghurt
- Wasser
- Gurken
- Rettich
- Dill
- Koriander
- Salz
// Allergene
// Geschichte
Tschalop rettet in der Sommerhitze, wenn es in Usbekistan über vierzig Grad werden kann.


















