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Nischalda

// Usbekische Küche

Nischalda

Schneeweiße, luftige Süßigkeit aus mit Zucker und Süßholzwurzel geschlagenem Eiweiß.

// Zutaten

  • Eiweiß
  • Zucker
  • Süßholzwurzel

// Allergene

Eier

// Geschichte

Nischalda isst man im Ramadan nach Sonnenuntergang und tunkt Brot hinein.

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