// Iranische Küche

Gaz

Name: Gaz
Cuisine: Iranische Küche
Ingredients: Zucker; Eiweiß; Manna; Rosenwasser; Pistazien oder Mandeln

Weicher Nugat mit Pistazien oder Mandeln, aus Tamariskenmanna und Rosenwasser.

EierNüsseZucker

Gaz ist die Süßigkeit von Isfahan und wird mit Mehl bestäubt, damit die Stücke nicht kleben.

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