// Iranische Küche

Baghali Polo

Name: Baghali Polo
Cuisine: Iranische Küche
Ingredients: Reis; dicke Bohnen; Dill; Butter; Safran; Lammhaxe

Reis mit dicken Bohnen und viel Dill, oft mit geschmorter Lammhaxe serviert.

Laktose

Ein Frühlingsgericht, wenn die jungen Saubohnen kommen.

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