
// Иранская кухня
Багали поло
Рис с бобами и большим количеством укропа, который часто подают с тушёной бараньей голенью.
// Ингредиенты
- Рис
- бобы
- укроп
- сливочное масло
- шафран
- баранья голень
// Аллергены
// Историческая справка
Блюдо весеннее — его готовят, когда появляются молодые бобы.























