
// Kuchnia tadżycka
Kurutob
Kawałki listkowego chleba fatir nasączone sosem z kurutu, z cebulą, pomidorami i ziołami.
// Składniki
- Chleb fatir
- kurut
- cebula
- pomidory
- ogórki
- zioła
- olej roślinny
// Alergeny
// Rys historyczny
Kurutob uchodzi za narodowe danie Tadżykistanu i je się go rękami ze wspólnej drewnianej tacy.






