// Tadschikische Küche

Qurutob

Name: Qurutob
Cuisine: Tadschikische Küche
Ingredients: Fatir-Brot; Qurut; Zwiebel; Tomaten; Gurken; Kräuter; Pflanzenöl

Stücke blättrigen Fatir-Brots, in Qurut-Soße getränkt und mit Zwiebeln, Tomaten und Kräutern belegt.

GlutenLaktose

Qurutob gilt als Nationalgericht Tadschikistans und wird mit der Hand von einer gemeinsamen Holzplatte gegessen.

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