// المطبخ الطاجيكي

قروتاب

خبز الفطير الطبقي مقطع ومنقوع في صلصة القوروت، مغطى بالبصل والطماطم والأعشاب.

// المكوّنات

فطير، قوروت، بصل، طماطم، خيار، أعشاب، زيت نباتي

// مسببات الحساسية

الغلوتيناللاكتوز

// نبذة تاريخية

يُعد القوروتوب الطبق الوطني لطاجيكستان، ويؤكل باليد من صحن خشبي مشترك.

هل جرّبته؟ قيّمه

لا تقييمات بعد — كن الأول