// Özbek mutfağı

Hasip

Name: Hasip
Cuisine: Özbek mutfağı
Ingredients: Kuzu bağırsağı; kuzu eti; ciğer; pirinç; soğan; kimyon

Doğranmış et, ciğer ve pirinçle doldurulmuş kuzu bağırsağından sucuk, et suyunda haşlanır.

Hasip bayramlarda kuzu sakatatından, hiçbir şey israf edilmeden yapılır.

Denediniz mi? Puan verin

Henüz oy yok — ilk siz olun

Bunları da beğenebilirsiniz