
// Masakan Uzbek
Khasip
Sosis dalam usus domba berisi daging cincang, hati, dan nasi, direbus dalam kaldu.
// Bahan
- Usus domba
- daging domba
- hati
- beras
- bawang bombay
- jintan
// Latar sejarah
Khasip dibuat dari jeroan domba untuk perayaan, tanpa ada yang terbuang.























