Фонд содействия инновациям
Kuyrdak

// Masakan Kazakh

Kuyrdak

Tumisan daging domba dan jeroan — hati, jantung, dan ginjal — dengan bawang.

// Bahan

  • Daging domba
  • hati
  • jantung
  • ginjal
  • lemak ekor
  • bawang bombay

// Latar sejarah

Kuyrdak dimasak tepat setelah penyembelihan untuk menjamu tamu dengan daging segar.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama