// Masakan Uzbek

Dimlama

Name: Dimlama
Cuisine: Masakan Uzbek
Ingredients: Daging domba; kentang; wortel; terung; paprika; tomat; kol; bawang bombay

Daging dan sayur disusun berlapis di kazan dan dimasak tertutup dalam sarinya sendiri.

Dimlama dibuat di musim panas saat sayur berlimpah; daun kol di atas menjaga kelembapan.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama

Mungkin Anda juga suka