Фонд содействия инновациям
Sumalak

// Masakan Uzbek

Sumalak

Pasta manis dari biji gandum bertunas yang dimasak seharian penuh untuk Navruz.

// Bahan

  • Gandum bertunas
  • tepung terigu
  • minyak biji kapas
  • air

// Alergen

Gluten

// Latar sejarah

Sumalak dimasak semalaman oleh seluruh lingkungan sambil bernyanyi dan bergantian mengaduk; tanpa tambahan gula.

Pernah mencoba? Beri nilai

Belum ada penilaian — jadilah yang pertama