
// İran mətbəxi
Qazmaq
Qazanın dibindən xırtıldayan qızılı düyü qabığı, ayrıca yemək kimi verilir.
// İnqrediyentlər
- Düyü
- kərə yağı
- qatıq
- zəfəran
// Allergenlər
// Tarixi arayış
Süfrədə qazmaq üstündə yarışırlar — bu, İran düyüsünün ən qiymətli hissəsidir.























