
// Gürcü mətbəxi
Qomi
Duz və yağsız qatı qarğıdalı sıyığı. Sulquni, sous və ətlə çörək kimi yeyilir.
// İnqrediyentlər
- Qarğıdalı yarması
- su
// Tarixi arayış
Gomi Qərbi Gürcüstanın əsas qidasıdır.
Əvvəllər darıdan, qarğıdalı gələndən sonra qarğıdalı yarmasından bişirilirdi.























