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아리시타

// 아르메니아 요리

아리시타

손으로 만든 달걀 국수를 버터에 볶아 마늘 요구르트를 곁들인다.

// 재료

  • 밀가루
  • 달걀
  • 버터
  • 마춘
  • 마늘

// 알레르기 유발 성분

글루텐달걀

// 역사

아리시타는 미리 만들어 두는 국수로, 말려서 겨울 내내 보관한다.

아르메니아와 아르차흐에서 먹는다.

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