// 아르메니아 요리

수죽

Name: 수죽
Cuisine: 아르메니아 요리
Ingredients: 소고기; 소기름; 마늘; 커민; 파프리카; 후추; 소금

마늘과 향신료를 넣은 납작한 소고기 건조 소시지. 얇게 썬다.

아르메니아에서 터키까지 만든다.

아르메니아 가정에서는 가을 추위에 만든다.

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