
// आर्मेनियाई व्यंजन
सुजुक
लहसुन और मसालों वाला चपटा सूखा बीफ़ सॉसेज, पतला काटा जाता है।
// सामग्री
- बीफ़
- बीफ़ की चर्बी
- लहसुन
- जीरा
- पपरिका
- काली मिर्च
- नमक
// ऐतिहासिक पृष्ठभूमि
आर्मेनिया से तुर्की तक बनता है।
आर्मेनियाई घरों में शरद की ठंड में बनाया जाता है।























