Фонд содействия инновациям
Бёрек

// Армянская кухня

Бёрек

Слоёный пирог из тонкого теста с начинкой из сыра и зелени. Его режут квадратами.

// Ингредиенты

  • Тонкое тесто
  • брынза
  • яйца
  • петрушка
  • сливочное масло

// Аллергены

ГлютенЛактозаЯйца

// Историческая справка

Бёреки пекут армяне по всему миру, особенно в западноармянских семьях.

Пробовали? Оцените

Оценок пока нет — будьте первым