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Boereg

// Cucina armena

Boereg

Torta a strati di pasta sottile con ripieno di formaggio ed erbe, tagliata a quadrati.

// Ingredienti

  • Pasta sottile
  • formaggio bianco
  • uova
  • prezzemolo
  • burro

// Allergeni

GlutineLattosioUova

// Cenni storici

Gli armeni di tutto il mondo preparano il boereg, soprattutto nelle famiglie dell'Armenia occidentale.

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