Alani

// Cucina armena

Alani

Pesche secche farcite di noci tritate con zucchero e cannella. Un dolce naturale senza cottura.

// Ingredienti

Pesche secche
noci
zucchero
cannella

// Allergeni

Frutta a guscio

// Cenni storici

Le pesche si essiccano intere al sole dopo aver tolto il nocciolo.

Questi dolci si fanno nella valle dell'Ararat.