Alani

// Kuchnia ormiańska

Alani

Suszone brzoskwinie nadziewane posiekanymi orzechami z cukrem i cynamonem. Naturalny przysmak bez pieczenia.

// Składniki

Suszone brzoskwinie
orzechy włoskie
cukier
cynamon

// Alergeny

Orzechy

// Rys historyczny

Brzoskwinie suszy się w całości na słońcu po wyjęciu pestki.

Takie słodycze robi się w Dolinie Araratu.