// Cuisine arménienne

Alani

Name: Alani
Cuisine: Cuisine arménienne
Ingredients: Pêches séchées; noix; sucre; cannelle

Pêches séchées farcies de noix concassées au sucre et à la cannelle. Une douceur naturelle, sans cuisson.

Fruits à coque

Les pêches sont séchées entières au soleil après avoir été dénoyautées.

On fait ces douceurs dans la vallée de l'Ararat.

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