// Cuisine arménienne

Ichli koufta

Name: Ichli koufta
Cuisine: Cuisine arménienne
Ingredients: Boulgour; bœuf; oignon; noix; beurre; épices

Boules de boulgour et de viande renfermant une farce de viande hachée frite et de noix, bouillies ou frites.

GlutenFruits à coque

L'ichli koufta demande du savoir-faire : l'enveloppe doit être fine sans éclater à la cuisson.

Vous avez goûté ? Notez-le

Pas encore de note — soyez le premier

Vous aimerez aussi