
// Cuisine azerbaïdjanaise
Tchighirtma
Poulet ou légumes revenus avec oignon et tomates, avec des œufs cassés à la fin.
// Ingrédients
- Poulet
- oignon
- tomates
- œufs
- beurre
- herbes
// Allergènes
// Repères historiques
La tchighirtma est rapide et simple, préparée avec du poulet, des épinards ou des aubergines.























