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Café arménien

// Cuisine arménienne

Café arménien

Café fort finement moulu préparé dans une djezvé et servi dans de petites tasses avec le marc.

// Ingrédients

  • Café finement moulu
  • eau
  • sucre selon le goût

// Repères historiques

Le café fait partie de l'hospitalité arménienne, et on lit souvent le marc une fois la tasse finie.

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