
// Армянская кухня
Сурдж
Крепкий кофе тонкого помола, сваренный в джезве. Подают в маленьких чашках с гущей.
// Ингредиенты
- Кофе тонкого помола
- вода
- сахар по вкусу
// Аллергены
// Историческая справка
Кофе — часть армянского гостеприимства.
По гуще после чашки нередко гадают.























