
// Cuisine azerbaïdjanaise
Nabat
Gros cristaux de sucre sur des fils, servis avec le thé à la place du sucre ordinaire.
// Ingrédients
- Sucre
- eau
- safran
// Allergènes
// Repères historiques
Le nabat cristallise dans un sirop pendant plusieurs jours et se parfume parfois au safran.























