// 아르메니아 요리

청호두 잼

Name: 청호두 잼
Cuisine: 아르메니아 요리
Ingredients: 풋호두; 설탕; 물; 정향; 계피

풋호두를 통째로 시럽에 까맣게 될 때까지 졸인 것. 차와 함께.

견과류설탕

초여름 껍데기가 아직 무를 때 따서, 졸이기 전에 오래 물에 담근다.

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